Tokian toki elikadura sistema iraunkorrak eraikitzeko dinamizazio-lanak egiten ditugu. Urolapiko (tokiko elikagaien horniketa) eta beste hainbat proiektutan lanean gabiltza.
KoopFabrika programaren baitan, kooperatibismoa eta ekonomia soziala zer den erakutsi eta proiektu bat martxan jartzeko formazio eta bidelaguntza garatzen dugu, beste eragile batzuekin lankidetzan.
Kontsumo zein sukaldaritza jasangarrirako eta elikagaien eraldaketarako aholkularitza eskaintzen diegu norbanako, eragile eta elikadura arloko proiektu, kooperatiba eta enpresei.
Erosketa-gunea izateaz gain, heziketa-gunea ere bada Lakari. Goiko solairuan, lan-bilera, batzar, hitzaldi, formazio eta beste hainbat ekimen garatzeko espazioa erabilgarri dugu.
Tokiko elikagaien eta elikagai agroekologikoen erosketarako denda eta elikadura zein kontsumo jasangarriko aholkularitza eta formazio-zerbitzuak garatzen dituen 5 emakumez osatutako kooperatiba gara.
