Basatxerri

Zestoa · Gipuzkoa Konbentzionala

Euskal mendietan aske hazitako txerrien produktuak ekoizten dituzte. Txerrizaleok elkartea, Euskal mendietan txerriak aske hazten dituzten baserritarrak elkartzen dituen proiektu amankomuna da eta Elkarteak Araba, Bizkaia, Gipuzkoa eta Nafarroan sakabanatuak dauden baserritarrak biltzen ditu bere baitan eta Zestoan (Gipuzkoa) dauzka bere bulegoak eta hilketa, zatiketa eta banaketa biltegia. Basatxerri txerriak Nafarroan eta Araban jaio eta hego Euskal Herriko lau lurraldeetan gizentzen dira. Txerriak Duroc arrazaren gurutzaketa berezikoak dira.

Dendan Urdetxe txerrikiak (urdaiazpikoa, txorizoa eta solomo ondua) eta Basatxerri markako txahal eta txerri hanburgesak ditugu.

http://www.basatxerri.com/eu/