Posted on

ELIKA ELKARREKIN proiektua: zure laguntza behar dugu!

Lakaritarrok “Elika Elkarrekin” izeneko proiektua abiatzea erabaki dugu, elikagai-kontsumitzaileen bizimoduari eta ohiturei egokitutako dieta eta garapen gastronomiko pertsonalizatu osasungarriak eskaintzeko, pertsona bakoitzaren behar dietetikoei egokitutakoak, eta, betiere, tokiko eta sasoiko produktuetan oinarrituta.

Baina horretarako, herritarren kolaborazioa eta parte-hartzea behar dugu, zuen elikadura- eta kontsumo-ohiturak ezagutu eta elikadura integralerako beharrak identifikatzeko. Ondoren, informazio honekin jakintza, esperientzia eta tresna teknologiko bat garatuko dugu, eta egitasmoaren azken fasean (2019ko apirilean eta maiatzean), sentsibilizazio eta zabalpen-ekimenak egingo ditugu: aholkularitza pertsonalizatuak, hitzaldi eta formazio praktikoak (elikadura eta sukaldaritza uztartuta).

Orokorrean, elikadura integrala lortu nahi duen pertsona ororentzat zuzenduta dago prestatu dugun galdetegia. Baina ondorengo profilak dituzten hartzaileen erantzunak asko eskertuko genituzke:

  • Anemia egoera duten emakumeak (18-45 urte bitartekoak)

  • Kirol-jarduera altuko pertsonak (4-5 aldiz astean)

  • 60-70 urte bitarteko pertsonak, beraien dieta aldatu behar dutenak (gantz, azukre edo gatz gutxiago)

  • Alergia edo intolerantzia bat duten pertsonak

  • Elikadura beganoa edo begetarianoa jarraitzen duten pertsonak.

  • Etxetik kanpo bizi diren ikasleak.

SARTU GALDETEGIRA

Continue reading ELIKA ELKARREKIN proiektua: zure laguntza behar dugu!